Ингредиенты: Курица 200 г Тыква 150 г Протертые томаты 180 г Чили перец 2 шт Лук 1/2 шт Моцарелла 1 шарик Твёрдый сыр 40 г Тортилья 4 шт Оливковое масло 15 мл Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Лук нашинковать, курицу и тыкву нарезать кубиком. Перец нарезать кружочками. Весь сыр натереть на крупной терке. Лук обжарить на сковороде, до прозрачности. Добавить курицу и жарить до румяной корочки. Добавить тыкву и перец и потушить около 15 минут. В томаты добавить соль, перец и оливковое масло. Наполнить тортилью начинкой, уложить в форму для запекания, залить томатным соусом и посыпать сыром. Запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.