Кулинарные лайфхаки, которые упростят ПП | Запечённый судак в томатном соусе с бурым рисом

Возвращаемся к лёгкому и сбалансированному питанию после отдыха В новом выпуске шеф-повар Московского планетария Игорь Мантаев и нутрициолог Екатерина Кольцова готовят сочного судака с бурым рисом и томатным соусом. Таймкоды: 00:26 — Сегодня на кухне: герои и блюдо дня 02:27 — Секретный приём для усиления вкуса соуса 03:06 — Почему рыба в рационе выгоднее мяса и птицы? 04:40 — Маринад для судака за минуту: вкусный и простой вариант 05:49 — Рецепт томатного соуса от шефа 06:14 — Почему суши в привычном для нас виде — нездоровая еда? 07:48 — Лайфхак: как сделать магазинные помидоры вкуснее 09:39 — Топ блюд от шефа на основе сухого бульона 10:57 — Рецепт антипохмельного коктейля из сухого бульона 12:40 — Сервируем 13:34 — Чего всегда не хватает нутрициологу в готовых блюдах? 14:53 — Идея белковой заправки для салата 15:51 — Пробуем!