ДЕБЮТ - КВАСИМ баклажаны! ЭКСПЕРИМЕНТ с луком! ВЕСЕЛО, ?

наш основной канал https://www.youtube.com/channel/UCFQLMehakM5R2vJ_QPuWsRA Для квашения баклажан нам нужно: 10 средних баклажан Начинка: 3 крупных луковицы (мелко порезать) 2 больших болгарских перца (мелко порезать) 3-4 головки чеснока (можно выдавить через чеснокодавку) большой пучок зелени (петрушка, укроп, можно и без укропа) 3 больших моркови (потереть и пропассеровать) Соль 1 ст.л. Уксус - сбрызнуть слои баклажан Соль - посолить слои баклажан