Воздушный десерт для диабетиков.

Понадобится 250 г яблочного пюре без сахара или готовим сами пюре пакетик желатина, 9 г желатин замачиваем в воде, затем подогреваем яблочное пюре тоже подогреваем, добавляем к нему желатина и взбиваем миксером 10-15 минут затем выливаем в форму и отправляем в холодильник на ночь.