Фаршированный перец с ГАРНИРОМ. ПЕТР СЕВЕР - КУЛИНАРИЯ

Очень вкусный фаршированный, фаршем и булгуром, перец, с гарниром из овощей. Ингредиенты: 1. фарш домашний - 500гр. 2. фарш куриный - 500гр 3. перец болгарский -12- 14шт 4. булгур - 90гр. 5. лук репчатый - 4шт. (средние) 6. морковь - 2 шт. 7. чеснок - 4-6 зубочков 8. картофель -5-6 шт. 9. кабачок - 1 шт. 10. баклажан - 1 шт. 11. томаты в соб/соку - 350гр. 12. сметана - 100 гр. 13. зелень (укроп, петрушка) 2 пуч. 14. соль, перец черный, сванская соль, паприка, базилик - по вкусу 15. масло растительное (для жарки) 16. вода Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!