Гюзлеме по казачьи на Кубани | Не Турецкая лепешка

Однажды я был в гостях в станице Ивановской, которая находится на Кубанских землях конечно же! Гостил я у настоящих Кубанских казаков и одним из угощений на богатом разными блюдами столе, было блюдо под названием Гюзлеме. Тода я удивился ведь всем ищвестно, что это Турецкая лепешка с разными начинками, но меня уверили, что это блюдо называется именно так и поведали историю. Эта история как само название уходит во времена Русско-Турецкой войны, я не буду ее Вам тут пересказывать, а как приготовить Гюзлеме по Казачьи покажу! - Рецепт Гюзлеме, как и обещал: Фарш мясной (говяжий или свино-говяжий) 1 кг Лук репчатый 2 шт Чеснок 5-6 зубчиков Картофель 3-4 шт Петрушка 1 пучок Соль, перец по вкусу Морковь 3-4 шт Перец болгарский 3-4 шт Баклажаны 3-4 шт Кабачки 3-4 шт Помидоры 3-4 шт - Ссылка на предыдущее видео: https://www.youtube.com/watch?v=qqoXezQ4wZ8 - Инстаграм Робинзона: https://www.instagram.com/robinzonkuban/ - #робинзоннакубани