Перепробовала кучу Рецептов Перца, но лучше этого не н

Всем привет! Сегодня готовлю перечный конфитюр без которого я просто Зимой не могу обходиться! он для меня незаменимый Ингредиенты: 1 кг сладкого красного перца, 500 г острого перца(у меня 250-300 гр) 300 г антоновки, 250 г сахара, 30 г соли, по 1 ч.л. корицы,мускатного ореха, 1/2 ч.л. кардамона, 1/2 ч. л. имбиря 1 ч.л. с горкой сухой сладкой паприки. #соус_из_перца, #перечный_конфитюр, #джем_из_перца, #перечный_джем,