НАМАЗКА из АВОКАДО !
НАМАЗКА из АВОКАДО !
НАМАЗКА из АВОКАДО Авокадо – 2 шт.(мягкое) Помидор – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Петрушка – средний пучок оливковое масло- 1,5 ст.л. соль – по вкусу лимонный сок - 1,5 ч.л. Авокадо очищаю, оно должно быть мягким, вилочкой его разминаю и взбрызгиваю лимонным соком, хорошо перемешиваю. Помидор мелким кубиком и в мисочку к авокадо, чеснок на мелкой тёрке или через пресс туда же, мелко нарезаю петрушку и в миску к овощам, подсаливаю по вкусу и добавляю оливковое масло, всё хорошо перемешиваю, намазываю на подсушенный в духовке хлеб, вкусно и на лаваш, и на не подсушенный хлеб. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!