#вкуснопросто #второеблюдо #вкусняшка #хлеббородинский #рецепты #айва #всемпонравится #вкусносытно #кулинария #мясоговядина #вкуснаяеда #красиводоступно #бюджетнонедорого #подсилуновичкам #чечевица #крупаперловая Представляю вашему вниманию два рецепта приготовления говядины. Оба очень вкусные. Мясо я подготавливала сразу для обоих рецептов. Для первого оно у меня мариновалось 40 минут, а для второго ночь в холодильнике. Для второго рецепта огурчики брала не соленые, а малосольные, но передержанные. То есть они уже слишком "перемалосолились ", но в них было много укропа и чеснока, что хорошо прозвучало в соусе к мясу. Гарниры тоже получились очень вкусными ! Попробуйте !!! ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо говядина - 700 гр Соль, перец, кориандр Для первого рецепта Айва - 1 шт Лук - 1 шт Лимонный сок - 1 ст л Мука - 1 ст л Розмарин - 0,5 ч л Чечевичный гарнир Чечевица красная - 1,5 чашки / чашка 150 мл / Вода кипяток - 3 чашки Сода - на кончике ножа Грибы - 100 гр Лук - 0,5 шт Паприка копченая - 0,5 ч л Соль - по вкусу Для второго рецепта Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Огурцы соленые - 2 шт Хлеб бородинский - 2-3 кусочка Мука - 1 ст л Тмин - 0,5 ч л Для перлового гарнира Перловая крупа - 1 чашка Вода кипяток - 2 чашки Лук - 0,5 шт Морковь / небольшая / - 1 шт Перец болгарский - 0,5 шт Томаты проваренные - 2-3 ст л Соль, перец, кориандр - по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! Дорогие друзья ! Прошу в поддержку канала, не забудьте поставить лайк, подпишитесь, нажав на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты, и напишите в комментариях из какой страны вы смотрите мои видеоролики. Всем мира и добра !