Фаршированный болгарский перец в казане ! Stuffed bell peppers i

Ароматный фаршированный болгарский перец, приготовленный в казане на открытом огне — это не просто ужин, а настоящий праздник вкуса! Сочный фарш из курдючной баранины, свежая зелень, чеснок и специи делают это блюдо невероятно насыщенным и ароматным. А томатно-сметанный соус придаёт ему мягкость и пикантность. Приготовьте один раз — и вам будут просить повторить снова! Ингредиенты: Перец болгарский — 1300 г Фарш мясной (у меня курдючная баранина) — 1000 г Петрушка, укроп — по пучку Чеснок — 3 зубчика Курдюк — 70 г Морковь — 200 г Лук — 400 г Рис — 150 г Томатная паста — 70 г Масло — 50 г Сметана — по вкусу Соль, перец, паприка, лавровый лист 🔥 Готовим просто, вкусно и по-домашнему. Подписывайтесь на канал, если цените настоящую еду! Fragrant stuffed bell peppers cooked in a cauldron over an open fire is not just a dinner, but a real feast of taste! Juicy minced lamb, fresh herbs, garlic and spices make this dish incredibly rich and flavorful. And the tomato-sour cream sauce gives it softness and piquancy. Cook it once and you will be asked to repeat it again! Ingredients: Bulgarian pepper — 1300 g Minced meat (I have fat mutton) — 1000 g Parsley, dill, one bunch at a time Garlic — 3 cloves Chicken breast — 70 g Carrots — 200 g Onion — 400 g Rice — 150 g Tomato paste — 70 g Oil — 50 g Sour cream — to taste Salt, pepper, paprika, bay leaf 🔥 We cook simply, tasty and at home. Subscribe to the channel if you appreciate real food! #фаршированныйперец #казан #готовимнаогне #домашняяеда #перецвказане #перецсфаршем #вкусноипросто #рецептыказан #едаизказана #болгарскийперец #уличнаяеда