ГОРОХОВАЯ КАША Друзья, добрый день! Сегодня предлагаю приготовить нежную вкусную гороховую кашу. РЕЦЕПТ: Горох колотый желтый (500 г) Вода (1-1.1 л) Соль (1/2 ст.л.) Сливки жирные (1 чашка) Бекон варено-копченый Красный болгарский перец (1 шт) Фета Петрушка 1. Замочить горох на сутки. 2. Залить свежей водой. Варить на среднем огне. При варке снимать пену. После закипания - снизить огонь и прикрыть крышкой. Варить до готовности. Когда горох сварится - посолоть. За 5 минут до готовности добавить сливки. Перемешать. Как только закипит - выключить огонь, накрыть крышкой. Оставить на 10 минут. 3. Бекон и перец порезать на небольшие кубики. Слегка обжарить бекон на небольшом количестве растительного масла. Затем удалить лишний жир из сковороды и обжарить перец. В конце перец немного посолить. 4. На тарелки выложить кашу, сверху бекон, перец и кусочки феты. Посыпать петрушкой. • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhssC6ywClSwAQ9bdYmftzFY8&si=KkSqfb979sgBbihz • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsvuKc4K-P58NS3L_UHLl1Zk&si=rTBCZUt6pOlXSE-O • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsscHjRGI9VW44vnzuH5vkZi&si=LnS0aadb2NVuPeXX • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhsv3k-jCLRQJTZZiDKVDuz1M&si=YSXbA3KlWIydr_ub • https://youtube.com/playlist?list=PLg4xr_bRfhss2NulI7COGXzM-R0sE8fY4&si=fL1lBEkXLeGfYTrB