Сочная Творожная Запеканка Много Яблок/Сладкая Жизнь

Вкусная, влажная, сочная, ароматная и очень вкусная творожная запеканка получается по этому рецепту. Много нежных яблок, которые придают ей легкую сладость и в тоже время кислинку, а также кураги и изюма. Творожная, в меру сладкая. Попробуйте приготовить - надеюсь понравится также, как и мне! Ингредиенты: Творог - 500 г. Сахар - 130 г. Манка - 30 г. Яйца - 130 г. Сметана - 100 г. Соль, ванилин - по щепотке. Яблоки - 500 г. Изюм - 100 г. Подробный рецепт приготовления в видео или ниже в описании. А так же на любимом кулинарном сайте : https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=160152 Приготовление: К творогу (у меня 5% жирности, пастообразный) добавляю сахар, яйца, сметану (у меня 20% жирности), соль и ванилин и пробиваю погружным блендером. Затем добавляю манку и хорошо перемешиваю. В конце сухофрукты. Яблоки мою, чищу, режу не очень мелким кубиком. Выпекать буду в разъемной форме 17 см. в диаметре. Но лучше использовать глухую форму т.к. яблоки во время выпечки дают сок и будет очень вкусно, если он останется в запеканке, а разъемная форма его пропускает. Дно и бока застелила пергаментом. На дно высыпаю все яблоки и хорошо утрамбовываю. Сверху творожная масса. Выпекаю в разогретой до 170 градусов духовке, 60-80 минут. Запеканка должна хорошо зарумяниться. Во время выпечки она увеличится, но по мере остывания - осядет. На решетке даю полностью остыть, затем на 3-4 часа убираю в холодильник. Я убрала на ночь. Утром извлекаю из формы, по желанию украшаю и можно всех звать на чай. Кстати, запеканка- перевертыш;) Яблоки должны быть сверху! Нежная, сливочная, творожная, необычная и очень вкусная запеканка готова! Приятного аппетита! Надеюсь рецепт понравится и будет полезным. Я желаю вам прекрасного настроения, пока-пока!

12+
12 просмотров
10 месяцев назад
12+
12 просмотров
10 месяцев назад

Вкусная, влажная, сочная, ароматная и очень вкусная творожная запеканка получается по этому рецепту. Много нежных яблок, которые придают ей легкую сладость и в тоже время кислинку, а также кураги и изюма. Творожная, в меру сладкая. Попробуйте приготовить - надеюсь понравится также, как и мне! Ингредиенты: Творог - 500 г. Сахар - 130 г. Манка - 30 г. Яйца - 130 г. Сметана - 100 г. Соль, ванилин - по щепотке. Яблоки - 500 г. Изюм - 100 г. Подробный рецепт приготовления в видео или ниже в описании. А так же на любимом кулинарном сайте : https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=160152 Приготовление: К творогу (у меня 5% жирности, пастообразный) добавляю сахар, яйца, сметану (у меня 20% жирности), соль и ванилин и пробиваю погружным блендером. Затем добавляю манку и хорошо перемешиваю. В конце сухофрукты. Яблоки мою, чищу, режу не очень мелким кубиком. Выпекать буду в разъемной форме 17 см. в диаметре. Но лучше использовать глухую форму т.к. яблоки во время выпечки дают сок и будет очень вкусно, если он останется в запеканке, а разъемная форма его пропускает. Дно и бока застелила пергаментом. На дно высыпаю все яблоки и хорошо утрамбовываю. Сверху творожная масса. Выпекаю в разогретой до 170 градусов духовке, 60-80 минут. Запеканка должна хорошо зарумяниться. Во время выпечки она увеличится, но по мере остывания - осядет. На решетке даю полностью остыть, затем на 3-4 часа убираю в холодильник. Я убрала на ночь. Утром извлекаю из формы, по желанию украшаю и можно всех звать на чай. Кстати, запеканка- перевертыш;) Яблоки должны быть сверху! Нежная, сливочная, творожная, необычная и очень вкусная запеканка готова! Приятного аппетита! Надеюсь рецепт понравится и будет полезным. Я желаю вам прекрасного настроения, пока-пока!

, чтобы оставлять комментарии