Буженина из грудинки

0,5 кг не жирной свиной грудинки, посолить по вкусу и натереть специями. Завернуть сначала в бумагу для выпечки, а затем в фольгу. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах 1 час. Можно есть горячей, но лучше охлаждённой вместо колбасы. А вкусно-то как !!! Приятного аппетита !!! Подпишись и лайкни !!!