Домашняя колбаса в духовке! 12.11.22 г.

Свинина 2 кг (шея) Индейка 2кг(филе) Специи емколбаски 32 гр Соль 40 гр Соль нетритная 40 гр Вода 400 мл Чеснок 4-5 зубчиков Оболочка коллагеновая диаметр 55 мм.