Вкусная пицца Маргарита

тесто на 2 пиццы: теплая вода - 200мл сахар - 1,5 ч.л соль - 0,5 ч.л сухие дрожжи - 1,5 ч.л мука- 300 г раст.масло - 2 ст.л начинка: помидоры - 3-4шт чеснок - 1-2 зубчика сыр - 300г специи