Нежный и очень вкусный Меренговый рулет от Виктории Х?

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 😋 Меренговый корж: Яичный белок (комнатной температуры) - 6 яиц или 200 гр Сахар - 300 гр Крахмал кукурузный - 2 стл Сок лимона - 1 чл Соль - щепотка Выпекаем 45 мин при t° 150° Крем: Сливки 33% (холодные) - 250 гр Сыр маскарпоне - 250 гр Сахарная пудра - 35 гр Ягоды свежие - клубника, смородина Воздушный как облако, пышный, нежный и тающий во рту десерт 👍 Готовьте вместе с нами! 🥰