Баклажаны со вкусом грибов. Добавку попросят ВСЕ)))

Сегодня поделюсь с вами простой, но очень вкусной закуской (салатом) из баклажанов. Баклажаны получаются очень нежными, имеют грибной вкус. При желании можно добавить немного молотых грецких орехов для более насыщенного вкуса. Итак, нам понадобится: - 2 баклажана - 2 репчатых лука - соль - перец - 2 яйца - сухой укроп ( можно свежий) - сухой чеснок ( можно свежий) 1. Чистим баклажаны от шкурки и режем на кубики среднего размера 2. Солим, перчим, перемешиваем. 3. Взбиваем слегка 2 яйца и выливаем на баклажаны. Хорошо перемешиваем. 4. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло и по частям обжариваем баклажаны до золотистой корочки. Достаем на салфетку, что бы убрать лишнее масло. 5. Режем лук полукольцами и обжариваем отдельно до золотистого цвета. 6. Смешиваем в глубокой тарелке обжаренные баклажаны и лук, добавляем сухой укроп и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем. Можно кушать теплым. Это очень вкусно!!! Приятного аппетита #баклажан #закуска #салат Мои другие видео, которые Вам понравиться: Закуски : https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzr-CBpDUjMHFAQ6OQWrX-E_ Вкусный ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzqM86EaoojiG1zhASF2AMeT Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzpQy9fpicpUa_cVVxB7T-bB Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzpaP-1In4HPGgh9-wx3YLdA Сладкие рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzpwKj47T__5NbqPY7InCjET Бавария: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzr_xa_YZlip8-Ys8STH26H2 Путешествия: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFabWKhg6mzruLhKmKnbpfWJ2xwiZjXJI