Что можно пить во время лечебного голодания — вода, кофе, чай или минеральная вода? Врач-диетолог Андрей Князьков, главный врач санатория «Тюрьма для жира», объясняет просто и на основе большого опыта. В выпуске: сколько воды пить и почему её избыток опасен; можно ли чёрный кофе и кому он противопоказан; какой чай выбрать; какую минеральную воду брать, а какую — нет; какие напитки прерывают голодание, даже если кажутся полезными. Отдельно — про соль и минералы, без которых на голодании появляется слабость и головная боль, и про то, как правильно выходить из голодания. Смотрите, сохраняйте и делитесь с теми, кто пробует голодать. 🔬 НАУЧНЫЕ ИСТОЧНИКИ (для проверяющих факты): • Метаболический переключатель и кетоз при голодании de Cabo, Mattson. New England Journal of Medicine, 2019 — как тело переходит на жир и кетоны. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31881139/ • Чёрный кофе и кофе без кофеина запускают автофагию Pietrocola et al. Cell Cycle — кофе усиливает клеточную аутофагию in vivo. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24769862/ • Зелёный чай и катехины (EGCG) для жирового обмена Обзор в журнале Nutrients — влияние катехинов на расход энергии и жиросжигание. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7922336/ • Почему при голодании теряется натрий (натрийурез) Обзор по водно-солевому обмену — падение инсулина усиливает выведение натрия почками. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7221140/ • Гипонатриемия: опасность избытка воды StatPearls, NCBI — механизмы и риски низкого натрия при переизбытке воды. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470386/ ✅ Узнайте за 5 минут, готовы ли вы к лечебному голоданию — 3 бесплатных теста: Телеграм-бот: https://clck.ru/3QQYTz Макс-бот: https://clck.ru/3Savnj 🏥 Санаторий «Тюрьма для жира» — голодание под контролем 12 врачей: Сайт: tyurmazhira.ru