Рулька в тандыре

Добрый день, сегодня делаем рульку в тандыре. Рецепт маринада: Рулька 2 шт; Чеснок 2 головки; Перец острый 0,5-1 чайной ложки; Горчица 1 столовая ложка; Кориандр молотый 1 столовая ложка; Перец черный 1 столовая ложка; Соль 1 столовая ложка; Соевый соус 100 грамм; Моем, надрезаем рульки, и обмазываем смесью и отправляем в холодильник на 20-24 часа. Затем обворачиваем в два слоя фольги и отправляем в растопленный тандыр на 2 часа, далее убираем фольгу и еще обжариваем в тандыре 30 минут. Приятного аппетита!