Мойва в духовке #мойва

Приготовление: Мойву разморозить, промыть. Посолите рыбку, добавьте молотый перчик и полейте лимонным соком. Это позволит приглушить специфический запах, который не всем нравится. На противен уложите пергамент для выпечки, и смажьте его тонким слоем растительного масла. Каждую рыбку обваляйте в муке и выложите на бумагу. Запекайте в разогретой духовке примерно четверть часа, чтобы не пересушить рыбку. Приятного аппетита!