Мясо с клюквенным соусом. Мясо томленое в клюквенном с

#мясо #рецепт #рецепты #мясовдуховке #дичь #клюква #томленоемясо #М'ЯСО #рецептиукраїнською #meat #meatwith cranberrysauce #meat #cranberrysauce Рецепт соуса https://youtube.com/shorts/XUGJV3Hhwsc?si=RTN7yLxc9PcCz-8J • мясо; • клюквенный соус; • чеснок; • веточки розмарина; • соль, перец, сухой чеснок. 1. Мясо зачищаем, делаем надрезы как на видео, натираем специями. Поливаем соусом и оставляем мариноваться в идеале на ночь. 2. В форму для запекания наливаем клюквенный соус, выкладываем веточки розмарина, сверху мясо и надрезаная головка чеснока. Накрываем фольгой плотно и ставим томиться в духовку по часу с каждой стороны. 3. Снимаем фольгу и отправляем ещё раз в духовку на 15-20 минут для образования корочки. Мясо приготовленное по этому рецепту получается безумно вкусным, неимоверно ароматным, супер мягким и сочным. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! ................................................................................... Recipe sauce https://youtube.com/shorts/XUGJV3Hhwsc?si=RTN7yLxc9PcCz-8J • meat; • cranberry sauce; • garlic; • sprigs of rosemary; • salt, pepper, dry garlic. 1. Clean the meat, make cuts as in the video, rub with spices. Pour over the sauce and leave to marinate, ideally overnight. 2. Pour cranberry sauce into a baking dish, place rosemary sprigs, meat and a chopped head of garlic on top. Cover tightly with foil and place in the oven for an hour on each side. 3. Remove the foil and place it in the oven again for 15-20 minutes to form a crust. Meat prepared according to this recipe turns out incredibly tasty, incredibly aromatic, super soft and juicy. Bon APPETITE TO YOU!!!