Картофель по- домашнему с грибами и сыром. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Шампиньоны — 400 г Лук — 1 шт. Сметана или сливки — 200 г Сыр — 100 г Укроп Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварите до готовности. 2. Лук нарежьте и обжарьте вместе с грибами до золотистого цвета. 3. Соедините все ингредиенты, залейте сметаной или сливками и тушите на слабом огне около 5 минут. 4. В конце посыпьте блюдо натёртым сыром и дайте ему расплавиться. 5. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!!!