#меренговыйрулет Қажет заттар: 4 үлкен жұмыртқаның ақуызы (жұмыртқаны алдын-ала жуып, шығарып қоямыз) Шым-шым тұз Шым -шым лимон қышқылы 100 гр қант+ 100 гр қант ұнтағы (еленген) 10 гр кукуруз крахмалы ( меренга дайын болды-ау дегенде қосып, араластырамыз) ✅ 140С, н/е 150С-пен АЛДЫН-АЛА қызып тұрған пеште 30-35 минут пісіреміз.( духовкаңыздың қызу ерекшелігіне қарай) Крем: Творожный сыр-250 гр Сливки-110 гр Сахарная пудра-50 гр (еленген) Начинка: малина немесе клубника 🍓