"Это вкусно" - готовим картофель, фаршированный печенью (Бийское телевидение)

Издавна люди любят фаршировать одни продукты другими. Фаршированные перцы, томаты, яйца, шампиньоны, гуси… Ведь подобный подход предлагает кулинару неограниченные возможности для фантазии и эксперимента! Сегодня мы приготовим необычное, очень вкусное блюдо - картофель, фаршированный… та-даамм!.. печенью. Для этого потребуются следующие продукты: Картофель - 10 шт. Печень говяжья - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 3 ст. л. Масло сливочное - 40 г Молоко - 150-200 мл Вода (бульон) - 30 мл Сыр твёрдый - 50 г Сметана (10-15%) - 200 г Мука - 1 ст. л. Зелень петрушки и укропа Соль, перец чёрный молотый - по вкусу ⚡ Ещё больше интересных новостей найдёте здесь: https://www.instagram.com/biysk_moy_gorod Наши группы Вконтакте: https://vk.com/biysk_moy_gorod и https://vk.com/uchastok112 Наша группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group51760569188504 Мы в Instagram: https://www.instagram.com/biysk_moy_gorod/