Рецепт хрустящих и сочных чебуреков🔥

ХРУСТЯЩИЕ ,ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ🔥 🔶️Ингредиенты: Вода горячая 200 мл 1 ч.л соли 350 г муки 3 ст.л подсолнечного масла 1 ч.л уксуса 9% Начинка: Фарш любой по вашему желанию 600 г(у меня куриный) Холодная вода 150 мл 0.5 ч.л черного перца (по вкусу) 1 ч.л соли с горкой(по вкусу) 2 луковицы 2 зубчика чеснока Сыр и зелень по желанию 🔶️Приготовление: 1)Смешать муку,масло,соль и воду. 2)Замесить тесто. 3)Завернуть в плёнку и оставить на 30 минут отдыхать 4)В фарш добавить перебитый лук с чесноком,соль и перец. Перемешать и влить воду. Фарш должен быть консистенции густой 5) Раскатать тонко тесто 6)Вырезать круги с помощью подходящей ёмкости. 7)В середину поместить начинку. Защипнуть края или придавать вилкой. 8)Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета. 9)Готовые чебуреки поместить на салфетку. #чебуреки #чебурекисмясом #рецепты