ЧЕБУРЕКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА (праздничный). Қатпарлы мерекелік шебурек Қамырдың құрамы; Ұн 500 гр Су 240гр Тұз 1ш.қ. тола Қамырдың арасына жағатын ерітілген сары май 3-4 а.қ. Салмасы; Піскен қарақұмық 350 гр Піскен картоп 200 гр Орташа 1 пияз Орташа 1 қызанақ Сары май 1,5 қасықтай Қара бұрыш Қызыл бұрыш Тұз