Багет с чесноком.

Ингредиенты: 1. Мука (1 кг) 2. Молоко (пол литра) 3. Дрожжи (7 грамм) 4. Сахар (столовая ложка) 5. Соль (чайная ложка) 6. Сливочное масло (70 грамм) 7. Зубчики чеснока (5-6 штук) 8. Оливковое масло (столовая ложка) 9. Голландский сыр (150 грамм) Начинаем готовить: В тёплое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи и оставляем на 5 минут. В эту смесь постепенно вводим муку и замешиваем эластичное тесто. В конце добавляем размягчённое сливочное масло и месим около десяти минут. Тесто оставляем под крышкой на час. В чашке соединяем натёртый чеснок и оливковое масло, солим. Подошедшее тесто делим на клубочки и формируем багет как на видео. Смазываем сверху чесночной массой и посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180 °С. Ароматный румяный багет готов🥖 #новогоднийстол #салаты #новогодниесалаты #багет #французскийхлеб #пицца #лаваш #булочки #дрожжевоетесто #пигодий #шаурма #сыр #сырныеблюда #кулибяка #пппитание #хачапури #селедкаподшубой #гранатовыйбраслет #оливье #фунчоза #кухня

Иконка канала Музыкальные мосты
2 подписчика
12+
18 просмотров
год назад
12+
18 просмотров
год назад

Ингредиенты: 1. Мука (1 кг) 2. Молоко (пол литра) 3. Дрожжи (7 грамм) 4. Сахар (столовая ложка) 5. Соль (чайная ложка) 6. Сливочное масло (70 грамм) 7. Зубчики чеснока (5-6 штук) 8. Оливковое масло (столовая ложка) 9. Голландский сыр (150 грамм) Начинаем готовить: В тёплое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи и оставляем на 5 минут. В эту смесь постепенно вводим муку и замешиваем эластичное тесто. В конце добавляем размягчённое сливочное масло и месим около десяти минут. Тесто оставляем под крышкой на час. В чашке соединяем натёртый чеснок и оливковое масло, солим. Подошедшее тесто делим на клубочки и формируем багет как на видео. Смазываем сверху чесночной массой и посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180 °С. Ароматный румяный багет готов🥖 #новогоднийстол #салаты #новогодниесалаты #багет #французскийхлеб #пицца #лаваш #булочки #дрожжевоетесто #пигодий #шаурма #сыр #сырныеблюда #кулибяка #пппитание #хачапури #селедкаподшубой #гранатовыйбраслет #оливье #фунчоза #кухня

, чтобы оставлять комментарии