Простая выпечка без раскатки теста из шпината и сыра. S

#выпечка #easyrecipe #cheeseandspinach #dough #baking #рецепты #тесто #вегетарианскийрецепт #easyrecipe #ovenbaking #deliciousfood #homemadefood #vegetarian Всем привет!! Добро пожаловать на мой канал. Сегодня на повестке дня выпечка без раскатки теста – легкие и ароматные рулетики с начинкой из шпината и сыра. Это просто, быстро и очень вкусно и это идеальный выбор для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Эта выпечка подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Давайте начнем готовить. Hello everyone!! Welcome to my channel. Today, on the agenda, we have baking without rolling out the dough – light and aromatic rolls with a spinach and cheese filling. It's simple, quick, and incredibly delicious—perfect for those who don’t like spending too much time on dough. This pastry is great for both a festive table and an everyday snack. Let’s get cooking! Ингредиенты: Для теста: • Теплая вода - 180 мл • Соль - ½ ч. ложки • Мука - 270 граммов. (ориентируйтесь на вашу муку) • Растопленное сливочное масло - 70 грамм Для начинки: • Шпинат - 180 граммов • Лук порей - 1 стебель (белая часть) • Сыр натертый - 150 грамм любого сыра Можно также заменить его сыром фета • Молотый кориандр - 1ч. ложка • Паприка - 1 ч. ложка • Сушеный чеснок - 1 ч. ложка • Черный перец - 1 ч. ложка • Соль по вкусу (не забываем, что сыр и шпинат уже содержат соль) • 1 желток + 1ч. ложка молока для смазывания теста перед запеканием Выпекать 40 -50 минут при температуре 180 градусов Ingredients: For the dough: • Warm water – 180 ml • Salt – ½ tsp • Flour – 270 g (adjust according to your flour) • Melted butter – 70 g For the filling: • Spinach – 180 g • Leek – 1 stalk (white part) • Grated cheese – 150 g (any cheese or substitute with feta) • Ground coriander – 1 tsp • Paprika – 1 tsp • Dried garlic – 1 tsp • Black pepper – 1 tsp • Salt to taste (keep in mind that cheese and spinach already contain salt) • 1 egg yolk + 1 tsp milk for brushing the dough before baking Baking: Bake for 40–50 minutes at 180°C (350°F). Alarm_Clock_GIF_Animation_High_Res (wikimedia): https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alarm_Clock_GIF_Animation_High_Res.gif https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0