Заготовка зелени на зиму
Рецепт Зелень хорошо промыть, высушить, можно бумажным полотенцем. Порезать, сушить при температуре не более 50 градусов в сушилке или на свежем воздухе на сквозняке, но чтобы не попадали солнечные лучи. Сложить в сухие банки или бумажные пакеты. Не утрамбовывать! Следить, чтобы не попала влага.
Рецепт Зелень хорошо промыть, высушить, можно бумажным полотенцем. Порезать, сушить при температуре не более 50 градусов в сушилке или на свежем воздухе на сквозняке, но чтобы не попадали солнечные лучи. Сложить в сухие банки или бумажные пакеты. Не утрамбовывать! Следить, чтобы не попала влага.