Гуляш Карловарский. Рецепт на миллион!

2 кг говядины 4 шт лука 80 мл растительного масла 2 cт л паприки сладкой 300 мл сливок 30% 2 ст л томатной пасты соль, черный перец по вкусу На заправку: 100 г сливочного масла 60 г пшеничной муки