ұн -500гр сары май-250гр тұз -5гр жұмыртқа -1шт яблочный уксус 6%-1ст.ложка салқын су-200гр начинкасына: тауықтың фаршы-500гр жуа-500гр тұз -10гр қара бұрыш сливки немесе сүт-80гр сұйық май көз мөлшерімен 180градуста -30мин қызарғанша пісіреміз бетіне қалауыңыз бойынша мак ,күнжіт себуге болады