Пасха «Три шоколада»

Вместе с моими студентками 1 курса направления "Кондитерское искусство" Института Гастрономии СФУ Екатериной Кравченко и Ариной Степновой, мы делимся с вами рецептом яркой праздничной творожной "Пасхи три шоколада"! ----------------------------- *Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное из кулинарного мира!* Мой телеграмм-канал: https://t.me/niksya_nt Сайт с рецептами: https://www.niksya.ru Телеграмм Института: https://t.me/gastronomy_inst ------------------------- *Ингредиенты на 1 форму:* 540 г творога 9% 65 г желтка (примерно 3 шт) 100 г сахара 50 г сливочного масла 150 г сливок 33% 30 г белого шоколада 50 г молочного шоколада 60 г горького шоколада (более 54% содержания какао)