Творожное печенье. Самый простой рецепт .

Люблю выпечку из творога и с удовольствием делюсь с вами своими рецептами. Для печенья нужно взять мягкий творог, жирность не имеет значения. Если у вас зернёный, протрите его через сито или пробейте погружным блендером. Масло сливочное порежьте кубиками и оставьте на столе, чтобы немного размякло. Смешайте творог и масло, добавьте муку и немного соли. Творог - 250г Масло сливочное (жирность не менее 82,5%) - 250г Соль - 1/2 чайной ложки Мука пшеничная - 2 или 2,5 стакана объёмом 250 мл. Сахар для посыпки - 100г