Что не так с этим отелем? | подкаст ЧертиОтель #12
12 выпуск подкаста ЧертиОтель — в новом формате с тремя рубриками: новости, практический разбор и рекомендации. В этом сезоне мы по-новому смотрим на гостиничную индустрию: обсуждаем актуальные события рынка, разбираем реальные управленческие задачи и делимся решениями, которые можно применять в работе уже сейчас. Новости индустрии: «Гостиничный патруль» Первый отель BLGR на Мальдивах — новый уровень luxury или маркетинг? Более 180 тысяч гостиничных номеров планируют построить в России — что это значит для рынка? И ещё один сигнал: рекордный рост раннего бронирования зарубежных поездок. Разбираем, как меняется спрос и куда движется индустрия. Практический блок: «Перечерти Отель» Сергей Веселов представил планировки реального отеля, которым будет управлять международный оператор. Разбираем, как архитектура влияет на эффективность? Можно ли располагать офисы и номерной фонд на одном этаже? Почему форма здания может «съедать» полезную площадь, а лифты — усложнять операционные процессы? Как по одной планировке понять, что ванная комната заранее проигрышная? Рассматриваем реальные решения и ошибки, которые закладываются ещё на этапе проектирования. Рекомендации: «Рекомендасьон» Лариса Зацепилина рассказывает о продукте Rate Shopper от TravelLine — инструменте для анализа цен конкурентов и управления доходностью отеля. Как выстраивать ценообразование и принимать решения на основе данных — разбираем на практике. Бонус к выпуску: Презентация от Сергея Веселова: «Топ-20 ошибок в проектирование» доступна по ссылке: https://disk.yandex.ru/d/KkffIT0XQP56fw Выпуск будет полезен отельерам, инвесторам, девелоперам, управляющим, строителям и всем, кто работает с гостиничным продуктом или планирует запуск проекта. Тема: ЧТО НЕ ТАК С ЭТИМ ОТЕЛЕМ? РАЗБИРАЕМ ОШИБКИ ПЛАНИРОВКИ Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше ЧертиОтель — подкаст о гостиничной индустрии через реальные задачи и решения. В каждом выпуске — три блока: новости рынка, практический разбор и рекомендации. Мы обсуждаем важные события индустрии, детально разбираем конкретные вопросы в работе отеля и делимся решениями и продуктами, которые можно применять на практике. Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Rutube DS – https://rutube.ru/channel/42552841/ Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Сайты компаний: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:02 В этом выпуске 00:30 Вступление 00:57 Новости: первый отель BLGR на Мальдивах 04:01 Новости: более 180 тысяч гостиничных номеров построят в России 07:03 Новости: рекордный рост раннего бронирования за рубежом 09:34 Рубрика: Перечерти отель 10:58 Описание отеля перед разбором 11:58 Разделение планировки на 2 части: офис и номера 14:06 Красота или польза? Смотрим форму здания 16:56 Как работают коридоры и форма номеров 17:33 Расположение лифтов 20:20 Мебель в номере: как стоят диваны 20:47 Ошибки в санузле: критичные моменты 22:06 Стандартные номера: эргономика внутри 24:00 Подарок для зрителей 26:16 Рубрика: Рекомендасьон 26:26 Rate Shopper от компании TravelLine 28:08 Наглядный пример личного кабинета Rate Shopper 30:11 Кому необходим инструмент Rate Shopper 34:39 Придумываем бизнес Константину 37:49 Заключение
12 выпуск подкаста ЧертиОтель — в новом формате с тремя рубриками: новости, практический разбор и рекомендации. В этом сезоне мы по-новому смотрим на гостиничную индустрию: обсуждаем актуальные события рынка, разбираем реальные управленческие задачи и делимся решениями, которые можно применять в работе уже сейчас. Новости индустрии: «Гостиничный патруль» Первый отель BLGR на Мальдивах — новый уровень luxury или маркетинг? Более 180 тысяч гостиничных номеров планируют построить в России — что это значит для рынка? И ещё один сигнал: рекордный рост раннего бронирования зарубежных поездок. Разбираем, как меняется спрос и куда движется индустрия. Практический блок: «Перечерти Отель» Сергей Веселов представил планировки реального отеля, которым будет управлять международный оператор. Разбираем, как архитектура влияет на эффективность? Можно ли располагать офисы и номерной фонд на одном этаже? Почему форма здания может «съедать» полезную площадь, а лифты — усложнять операционные процессы? Как по одной планировке понять, что ванная комната заранее проигрышная? Рассматриваем реальные решения и ошибки, которые закладываются ещё на этапе проектирования. Рекомендации: «Рекомендасьон» Лариса Зацепилина рассказывает о продукте Rate Shopper от TravelLine — инструменте для анализа цен конкурентов и управления доходностью отеля. Как выстраивать ценообразование и принимать решения на основе данных — разбираем на практике. Бонус к выпуску: Презентация от Сергея Веселова: «Топ-20 ошибок в проектирование» доступна по ссылке: https://disk.yandex.ru/d/KkffIT0XQP56fw Выпуск будет полезен отельерам, инвесторам, девелоперам, управляющим, строителям и всем, кто работает с гостиничным продуктом или планирует запуск проекта. Тема: ЧТО НЕ ТАК С ЭТИМ ОТЕЛЕМ? РАЗБИРАЕМ ОШИБКИ ПЛАНИРОВКИ Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше ЧертиОтель — подкаст о гостиничной индустрии через реальные задачи и решения. В каждом выпуске — три блока: новости рынка, практический разбор и рекомендации. Мы обсуждаем важные события индустрии, детально разбираем конкретные вопросы в работе отеля и делимся решениями и продуктами, которые можно применять на практике. Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Rutube DS – https://rutube.ru/channel/42552841/ Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Сайты компаний: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:02 В этом выпуске 00:30 Вступление 00:57 Новости: первый отель BLGR на Мальдивах 04:01 Новости: более 180 тысяч гостиничных номеров построят в России 07:03 Новости: рекордный рост раннего бронирования за рубежом 09:34 Рубрика: Перечерти отель 10:58 Описание отеля перед разбором 11:58 Разделение планировки на 2 части: офис и номера 14:06 Красота или польза? Смотрим форму здания 16:56 Как работают коридоры и форма номеров 17:33 Расположение лифтов 20:20 Мебель в номере: как стоят диваны 20:47 Ошибки в санузле: критичные моменты 22:06 Стандартные номера: эргономика внутри 24:00 Подарок для зрителей 26:16 Рубрика: Рекомендасьон 26:26 Rate Shopper от компании TravelLine 28:08 Наглядный пример личного кабинета Rate Shopper 30:11 Кому необходим инструмент Rate Shopper 34:39 Придумываем бизнес Константину 37:49 Заключение