САМБОСА ПО УЙГУРСКИЙ (МИНИ ЧЕБУРЕКИ) 🔥💣❤️
Тесто📝 Мука 1 сорт:1 кг Соль:1 ст.л( без верха 15 гр) Масло растительное:60гр Вода :500мл (70-75 градусов) Начинка📝 Мясо:1 кг ( говядина) Лук:400гр Перец:2 шт Помидоры:2 шт. Специи📝 Чёрный перец:0,5ч.л Красный перец:0,5ч.л Зира молотая:0,5 ч.л Соль: по вкусу. Масло для жарки:500мл Выход: тесто по 25 гр=55 шт.( приблизительно) Приятного аппетита 💐 с ув. Уйгурка готовит! #уйгуркаготовит #чебурекирецепт#миничебуреки#самбуса #вкуснаяеда#вкусноипросто#вкусныерецепты #уйгурскаякухня