Отзыв Паровой шкаф 6 секций (электрический)

Паровой шкаф: https://ivicity.kz/catalog/promyshlennoe-kuhonnoe-oborudovanie/teplovoe-oborudovanie/shkafy-parovye/parovoj-shkaf-6-listovoj-elektricheskij/ Цена: 147 000 тг Объём работы на профессиональной кухне ресторана, столовой или кафе значительно превышает тот, к которому мы привыкли дома. При этом и скорость зачастую тоже должна быть выше. Потому на помощь поварам приходят специальные машины и аппараты. В том числе паровые шкафы. Эти агрегаты нужны для качественного и быстрого приготовления пищи на пару. В комплект данного парового шкафа входит 6 листов, то есть вы можете готовить до 6-ти порций одновременно. В зависимости от того, что именно вы готовите, вы устанавливаете необходимую температуру и время. В целом, 16 кг риса вы можете приготовить за 40 минут, а 20 кг рёбрышек – всего за 8 минут. Паровые машины помогут вам увеличить свою производительность и объёмы выполняемых заказов! Вес: 42 кг Габариты: 65 × 55 × 100 см Материал: Металл, Нержавеющая сталь, Пластик Комплектация: Электрический паровой шкаф Напряжение: 380 В Частота: 50 Гц Мощность: 6 кВт Дополнительные сведения: Мощность водяного пара: 0.02 Мра Максимальная мощность готовности: Рис: 16 кг/40 мин Лапша: 12 кг/40 мин Ребрышки: 20 кг/8 мин Целая рыба: 20кг/10 мин Целая курица: 20 кг/40 мин Время приготовки на пару: 40-60 мин Давление источника воды: 20-300 кПа Куб: 0,55 м³