Итак, Новозеландский Шпинат Суперстар восхитительног

Обещала поделиться рецептом. Я не видела чтобы кто либо использовал мой любимый Новозеландский шпинат в соусе пэсто. В основном его подвергают термообработке и используют как шпинат, хотя это на самом деле не шпинат, почитайте в интэрнэте. Я решила попробовать и с тех пор это одно из моих любимых блюд как супер здоровый завтрак . Кедровые орешки дорогие и не все могут себе позволить, поэтому у меня в рецепте они не обязательны, а если у вас они есть- посыпьте уже готовый соус/пасту- очень вкусно даже прямо на бутерброд. Если вы не веган- можете на тот же бутерброд потереть пармезан. Не переборщите с орешками, лучше добавляйте постепенно, чтобы получить консистенцию которая лично вам нравится, и чтобы не был слишком густой. Можете использовать и базилик, и вкус будет тот же, но особенность этого рецепта в том что сделан он из необычного растения- Новозеландского шпината ( о нем отдельный ролик) . Вкус очень похож на обычный пэсто, как по мне, вкуснее! А пользы в нем сколько! Я делаю его по количеству собранного шпината ( или базилика) , добавляем все ингредиенты как я показала, а количество их подбирайте на собственный вкус, кто то любит больше чеснока, кто то меньше. То же и с лимоном, солью и медом. Веганы которые не едят мед - можно заменить на сахар, но тогда срок годности будет короче и советую заморозить небольшими порциями . Замораживается прекрасно! Ингредиенты: Новозеландский шпинат ( или базилик) Семечки подсолнечные не жаренные Семечки тыквенные не жаренные Мед Чеснок Лимон Соль Оливковое масло Грецкие орехи Кедровые орешки ( совершенно не обязательно)