Домашня БУЖЕНИНА 🤤

Інгредієнти: Балик свинячий - 500 гр. Приправа до м'яса - 1 ст.л. Сіль - 1/4 ч.л. Приготування: Беремо м'ясо та гарно очищаємо від зайвого жиру. Далі добре обсипаємо приправою, солимо, замотуємо харчовою плівкою та кладемо в холодильник на дві доби. Викладаємо м'ясо на фольгу, замотуємо та ставимо в духовку на 70 градусів на 3 - 3,5 години. (Обов'язково дотримуйтеся температурного режиму. Якщо у вас так як і у мене не має датчика на температуру то ставте маленький вогонь та привідкрийте духовку). Всім СМАЧНОГО🥰 Підписуйтесь, ставте лайки та коментуйте ❤️