Рецепт Том Ям по семейному
Основа для супа «Том Ям» от SenSoyPremium 1 шт. (80 г) Рыбный соус SenSoyPremium 1 ст.л. Кокосовое молоко от SenSoyPremium ½ банки Тушки кальмаров (или филе кальмара) 2 шт. (150 г) Крупные креветки 250-300 г Грибы шампиньоны 5-6 шт. Черри красные 4 шт. Лук порей 1 шт. Чеснок 2 дольки Зелень (зеленый лук, кинза) по вкусу Лайм 1 шт В кастрюлю налить растительное масло и быстро пассировать чеснок, лук и черри. Все обжаривать не более 2-3 минут. Затем заливаем водой 600 мл; довести до кипения; в кипящую воду добавить основу для «ТОМ ЯМ» SenSoyPremium, Все хорошо перемешать. Через 2 мин. добавить грибы, креветки; варить 3 мин. Затем кладем кальмары и варим 2-3 минуты. Добавляем кокосовое молоко – ½ банки. Все перемешиваем и через минуту подаем к столу. Добавляем зелени и сок Лайма. Приятного аппетита , получилось ну очень вкусно
Основа для супа «Том Ям» от SenSoyPremium 1 шт. (80 г) Рыбный соус SenSoyPremium 1 ст.л. Кокосовое молоко от SenSoyPremium ½ банки Тушки кальмаров (или филе кальмара) 2 шт. (150 г) Крупные креветки 250-300 г Грибы шампиньоны 5-6 шт. Черри красные 4 шт. Лук порей 1 шт. Чеснок 2 дольки Зелень (зеленый лук, кинза) по вкусу Лайм 1 шт В кастрюлю налить растительное масло и быстро пассировать чеснок, лук и черри. Все обжаривать не более 2-3 минут. Затем заливаем водой 600 мл; довести до кипения; в кипящую воду добавить основу для «ТОМ ЯМ» SenSoyPremium, Все хорошо перемешать. Через 2 мин. добавить грибы, креветки; варить 3 мин. Затем кладем кальмары и варим 2-3 минуты. Добавляем кокосовое молоко – ½ банки. Все перемешиваем и через минуту подаем к столу. Добавляем зелени и сок Лайма. Приятного аппетита , получилось ну очень вкусно
