#бауыр #печень#бауыркуыру#бауырменпияз#печеньслуком#печеньнасковороде https://youtube.com/@user-wh9lr6th8t Бауыр: бауырды,пиязды жұқалап турап аламыз. Қызып тұрған майға пиязды қуырып пияз әбден пісті дегенде (тұз,қара бұрыш қалауыңызша) бауырды саламыз. Бауыр тез арада піседі. Печень: мелко нарежьте печень и лук. В разогретом масле обжарить лук, когда лук полностью приготовится (посолить и поперчить по желанию), добавить печень. Печень готовится быстро