Лучшие ребрышки BBQ в духовке! И салат с секретной заправкой. РЕЦЕПТ от Лазерсона
Для этого рецепта я использую соки и нектары «Волжский посад»: https://clck.ru/3USThT. Промокод на скидку 10% «LAZERSONA» Реклама. ООО Фирма «Нектар» ИНН 6318304749. Erid 2W5zFHdRr1X Забирайте мои гайды по специям, курсы по котлетам, соусам, супам и праздничные меню — готовьте, как профессионал: https://lazerson.zone/chicken?utm_source=yt&utm_medium=video17&utm_campaign=rack_of_pork_ribs Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Канал в MAX: https://max.ru/lazerzona Дорогие друзья, сегодня приготовим свиные рёбрышки BBQ с домашним соусом барбекю и свежим салатом с необычной фруктовой заправкой. Покажу, как сделать рёбрышки по-настоящему мягкими и сочными, зачем сначала их томить, а уже потом глазировать, как приготовить насыщенный соус BBQ с черносливом и почему фруктовый нектар может стать полноценным ингредиентом, а не просто напитком. А в конце соберём лёгкий салат с оригинальной заправкой, которая идеально дополнит мясо. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Для рёбрышек: Свиные рёбра — ~1,2 кг Ананасово-мандариновый нектар Паприка — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соус BBQ: Лук — 1/3 шт. Чеснок — 3 зубчика Чернослив — 13 шт. Ананасово-мандариновый нектар — 2/3 стакана Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Сахар — 2 ст. л. Растительное масло Для салата: Огурцы — 2 шт. Помидор — 1 шт. Лук — 1/5 шт. Салатный микс — 100 г Заправка: Нектар гранат–клюква–яблоко — 3 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. ⸻ По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #свиныеребрышки #барбекю #bbq #ребрышки #гриль #ильялазерсон #зоналазерсона #рецепт #кулинария #быстрыелазерсоны
Для этого рецепта я использую соки и нектары «Волжский посад»: https://clck.ru/3USThT. Промокод на скидку 10% «LAZERSONA» Реклама. ООО Фирма «Нектар» ИНН 6318304749. Erid 2W5zFHdRr1X Забирайте мои гайды по специям, курсы по котлетам, соусам, супам и праздничные меню — готовьте, как профессионал: https://lazerson.zone/chicken?utm_source=yt&utm_medium=video17&utm_campaign=rack_of_pork_ribs Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Канал в MAX: https://max.ru/lazerzona Дорогие друзья, сегодня приготовим свиные рёбрышки BBQ с домашним соусом барбекю и свежим салатом с необычной фруктовой заправкой. Покажу, как сделать рёбрышки по-настоящему мягкими и сочными, зачем сначала их томить, а уже потом глазировать, как приготовить насыщенный соус BBQ с черносливом и почему фруктовый нектар может стать полноценным ингредиентом, а не просто напитком. А в конце соберём лёгкий салат с оригинальной заправкой, которая идеально дополнит мясо. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Для рёбрышек: Свиные рёбра — ~1,2 кг Ананасово-мандариновый нектар Паприка — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соус BBQ: Лук — 1/3 шт. Чеснок — 3 зубчика Чернослив — 13 шт. Ананасово-мандариновый нектар — 2/3 стакана Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Сахар — 2 ст. л. Растительное масло Для салата: Огурцы — 2 шт. Помидор — 1 шт. Лук — 1/5 шт. Салатный микс — 100 г Заправка: Нектар гранат–клюква–яблоко — 3 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. ⸻ По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #свиныеребрышки #барбекю #bbq #ребрышки #гриль #ильялазерсон #зоналазерсона #рецепт #кулинария #быстрыелазерсоны