Отель, который мог зарабатывать больше | подкаст ЧертиОтель #14

14 выпуск подкаста ЧертиОтель — в новом формате с тремя рубриками: новости, практический разбор и рекомендации. В этом сезоне мы по-новому смотрим на гостиничную индустрию: обсуждаем актуальные события рынка, разбираем реальные управленческие задачи и делимся решениями, которые можно применять в работе уже сейчас. Новости индустрии: «Гостиничный патруль» Обсуждаем передачу гостиничного фонда РЖД под единое управление, проблемы отельеров в Турции, рост интереса инвесторов к гостиничной недвижимости и проверки Росаккредитации, которые могут изменить правила игры на рынке. Практический блок: «Перечерти Отель» Сергей Веселов разбирает проект крупного гостиничного комплекса в Краснодарском крае и показывает, как решения, принятые ещё на этапе проектирования, влияют на эффективность объекта спустя годы. Обсуждаем размещение корпусов на сложном рельефе, логистику персонала, работу с номерным фондом, инфраструктурой и видовыми характеристиками. На примере реального проекта разбираем типичные ошибки гостиничного проектирования и говорим о том, почему красивые архитектурные решения не всегда оказываются выгодными для отеля. Рекомендации: «Рекомендасьон» Лариса Зацепилина рассказывает, почему отзывы напрямую влияют на репутацию и доходность отеля. Обсуждаем, как правильно работать с обратной связью гостей, какие выводы делать из негативных комментариев и почему важно не просто отвечать на отзывы, а внедрять реальные изменения в работу объекта. На примере платформы TrustYou разбираем, как современные инструменты помогают системно управлять репутацией отеля. Выпуск будет полезен отельерам, инвесторам, девелоперам, управляющим, строителям и всем, кто работает с гостиничным продуктом или планирует запуск проекта. Тема: ОТЕЛЬ, КОТОРЫЙ МОГ ЗАРАБАТЫВАТЬ БОЛЬШЕ Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Вконтакте DS – https://vk.ru/development_s Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Сайты компаний: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:03 В этом выпуске 00:40 Вступление 01:09 Новости: РЖД передает под управление весь свой номерной фонд 05:21 Новости: владельцы курортов в Анталье массово распродают бизнес 08:33 Новости: Росаккредитация выявила нарушения у 11 компаний, присваивающих звезды отелям 13:56 Новости: Российские инвесторы массово перекладывают деньги из квартир в отели 16:36 Рубрика: Перечерти отель «Обзор гостиничного комплекса в Краснодарском крае» 17:15 Вводная часть об объекте: формат, номера, услуги, расположение, основной запрос к DS 18:37 Разбор зонирования комплекса: почему корпуса посажены неудачно 20:16 Логистика комплекса для персонала 20:36 Как разместить объект на склоне 21:54 Размеры объекта и номерной фонд 23:29 Бассейны: площадь, расположение 23:53 Почему не развиты спортивные отели в России 27:22 Планировки номеров курорта: типичные ошибки 30:37 Почему люди не копируют лучшие решения 32:13 Рубрика: Рекомендасьон 32:42 Зачем писать отзывы и кто это делает 34:27 Как правильно работать с отзывами 36:09 Как TrustYou улучшает работу с отзывами и репутацию отеля 39:57 Чем отличается имидж от репутации 40:55 Кто виноват в негативных отзывах 46:15 Заключение Ссылка на пост Сергея Веселова об общежитиях: https://t.me/veselov_ds/149