Ирландский чаудер из морепродуктов. 🐟🦪🍲🇨🇮

Ирландская кухня. Ирландский чаудер из морепродуктов. Ингредиенты: Рыба (лосось+треска+...) ~ 300 г; Мидии - 8-10 шт; Бекон или корейка ~ 100 г; Лук репчатый - 1 шт; Картофель ~ 200 г; Масло сливочное ~ 30 г; Рыбный или овощной бульон ~ 600 мл; Сливки ~ 150 мл; Лавровый лист - 1 шт; Тимьян; Соль. #чаудер #ирландскаякухня