Рецепт 1-литр банка учун (15-та1литрлик банка) Помидор-12кг Бодринг-5кг Хрен 2-3 дона Укроп-1бог кора мурч-3дона Олча барги 2дона Помидор шарбати(550-600мл)тахминан Шакар-1,5 Ош кошик Туз-1 Ош кошик Тулдирмасдан Бодрингни 5-соат Сувга солиб куясиз. Чеснок -3бош Уксус-0,5ч кошик70%.