Наверное, нет на Земле человека, который бы не любил грузинскую кухню. Благодаря обилию в грузинской кухне специй и зелени, совершенно преображается даже самый простой и невыразительный продукт. И мой сегодняшний рецепт тому подтверждение - свёкла в сочетании с грузинскими приправами играет совершенно новыми красками! Ингредиенты: 2 крупные свёклы 1 средняя красная луковица 3 зубчика чеснока 1 ч.л. уцхо-сунели соль перец 3 ст.л. красного винного уксуса 100 мл оливкового масла 120 г грецких орехов небольшой пучок петрушки небольшой пучок кинзы