Проект "Рабле" Влады и Максима Лесниченко

Месяц назад в центре Москвы открылся "Рабле". Влада и Максим Лесниченко рассказывают об идее, концепции и реализации своего проекта. Как делали ремонт и проектировали дизайн, кто шеф-повар ресторана, что в меню и в интереснейшей винной карте, кто первые посетители и целевая аудитория заведения, как раскрутить ресторан и сделать, чтобы гости возвращались.