кабачки -2,5кг. соус Сацебели-400гр. сахар -180гр. соль -1ст.л. растительное масло -100гр. уксус 9% -100мл. чеснок -1 головка перец чёрный молотый -1ч.л. базилик сушен. -1ч.л. паприка -1ч.л. тушить -30минут укутать до остывания Вкусных Вам заготовок !