Домашний кетчуп - лучше магазинного !!! | готовится без ?

На одну порцию 2,5 кг помидор 1 большая луковица 1 болгарский перец 1 пачка приправы к шашлыку (25-30г) 1 ст.л соли 200 г сахара 100 мл 9% уксуса 2 зубчика чеснока В кастрюле отдельно протушить один час помидоры с перцем и луком. Взбить погружным блендером, добавить чеснок, соль, сахар, уксус, приправу и варить еще 40-50 минут. Затем еще раз взбить блендером, разлить по стерилизованным банкам, закатать. #кетчуп #домашний #рецепт #рекомендую #вкусно