Готовим Узбекский Плов Дома.Evdə Özbək Plovunun Hazırlanması.

Tərkibi. 800 q Dana əti. 2 baş soğan. 1 ədəd yerkökü. 2 stəkan düyü. (stəkan ölçüsü 250 ml). 70 q kərəyağı əridilmiş. (Duru yağlada olar). 700 ml su. 1 ç.q sarıkök. Zirə və plov üçün ədviyyat. 1 ç.q duz. Ингредиенты. 800 г Мясо говядины. 2 шт Лук. 1 шт Морковь. 2 стакан Рис. 70 г масло . 700 мл воды. 1 ч.л куркума. Зира, приправа для плова. 1 ч.л соль.