Оксана Биктимерова, генеральный директор ООО «ТДА Системс», руководитель международного органа по сертификации TQCSI-Russia, международный аудитор, к.т.н., посвятила свое вступление вопросу проведения аудита поставщика. Она затронула этапы его подготовки, дала рекомендации по проведению аудита и рассказала про этику поведения профессионального аудитора. HACCPER - генеральный партнёр проекта Food Safety. HACCPER – комплекс организационных и технических решений для управления пищевой безопасностью. Подробнее на https://haccper.ru